可持續發展的概念最早於六十年代出現，當時環保人士開始爭論經濟增長對環境的影響。自此，社會開始提出和討論有關可持續發展的不同定義，其中最為廣泛採用的是根據聯合國環境與發展世界委員會於一九八七年發表的報告《我們的共同未來》（又稱布倫特蘭報告）中，有關可持續發展的定義：

“可持續發展是指既能滿足當代的需要，而同時又不損及後代滿足其需要的發展模式。”（《我們的共同未來》，一九八七年）

可持續發展倡議共同努力，為人類和地球建造共融、可持續及具適應能力的將來。

要達至可持續發展，關鍵在於協調經濟發展、社會共融及環境保護三個因素。這些因素相互關連，對個人及社會的健康發展至為重要。

資料來源：環境及生態局

聯合國全體成員國在2015年通過了《2030年可持續發展議程》，此議程包括17個可持續發展目標 (17 SDGs) 和相關的具體目標。會議呼籲所有國家 (不論是貧窮、中等收入或是富裕) 一同行動，在促進經濟繁榮的同時保護地球。設立可持續發展目標讓我們知道，消除貧困必須各國攜手並有策略地進行，包括促進經濟增長，解決教育、衛生、社會保護和就業機會等社會議題，並且應對氣候變化和保護環境。

聯合國17個可持續發展目標如下：

圖片來源：聯合國兒童基金香港委員會 （UNICEF Hong Kong）

詳情請參考聯合國可持續發展目標網站。

17個可持續發展目標

資料來源：United Nations YouTube

學生眼中的可持續發展目標 | Global Goals

資料來源：The Global Goals YouTube

圖片來源：Social Career

消費和生產推動全球經濟發展，但卻過度消耗天然資源和破壞環境，對地球造成破壞性影響。有研究指出，2050年世界人口預計將增加到96億，若繼續維持現有生活方式及消耗天然資源，我們需要相當於三個地球總資源的總和才能滿足人類的使用需求。可持續發展目標12（負責任的消費和生產）的出現，正正是讓人類反思過度消費並強調可持續生產模式。

負責任消費和生產意味著善用資源做更多、更好的事，也意味著打破經濟增長與環境破壞之間的關聯，提高資源效率，促進可持續生活方式。可持續消費和生產要求從生產到消費這個供應鏈中每個階段及系統互相合作。其中不可或缺的一環，就是透過教育讓消費者明白及實踐可持續的消費和生活方式。

每個人都可以發揮其影響力，無論是生活中多微小的行動，都可以為環境帶來改變。以下的「負責任消費快速指南」提供了多個適合大家日常採取的行動。

負責任消費快速指南

• 注意購物時商品的包裝，儘量做到越少越好
• 光顧「裸買店」
• 支持二手買賣
• 捐贈不使用的東西給本地慈善機構
• 減少使用單次性塑膠產品：自備環保袋、可再用水瓶或水杯
• 將舊電器和燈泡換成節能型號
• 回收紙、塑膠、玻璃和鋁，使垃圾填田區不再擴大
• 選用本地食材，支持社區經濟
• 了解不同企業的可持續發展方針，光顧負責任地生產的公司
  

資料來源：聯合國可持續發展目標

圖片來源：Greenpeace USA（綠色和平美國分部）

根據《香港資源循環藍圖2035》，香港每日產生超過15,000公噸都市固體廢物，其中包含了2,500公噸廢塑膠。

塑膠價格便宜、質量輕、可塑性高、亦十分耐用。自70 – 90 年代普及後，塑膠便充斥在地球每個角落，無遠弗屆。然而，塑膠為我們帶來方便之餘，因氾濫使用而產生的危害也漸漸浮現。

大部分的塑膠製品一經生產後無法被自然降解，它們只會分解為比沙粒、塵埃更細的「微塑膠」，積存在於河川海洋、空氣、土壤等。太平洋垃圾帶 （Great Pacific Garbage Patch） 的形成便是其中一例。垃圾帶由陸地上的非天然垃圾（包括塑膠）組成，被環流堆積到海洋中心，破壞整個海洋生態。根據海洋清潔組織（The Ocean Cleanup）今年九月最新發佈的研究，在北太平洋垃圾帶中收集到超過5厘米大的垃圾樣本中，塑膠物料佔99%，其中包含了大量廢棄的漁具 （如魚箱、鰻籠）。

微塑膠更可以透過食物鏈被人體吸收，潛藏在不同器官內。澳洲紐卡素大學的研究曾指出，每人每周透過飲用水、進食貝殼類食物攝取大約2,000塊微塑膠，累計為5克，相當於一張信用卡的重量。2022年初，更有科學家首次在人體血液樣本中檢測到塑膠微粒。對於微塑膠對人體造成的潛在損害，仍有待研究人員探索。

認清塑膠泛濫的禍害後，近年各國紛紛投入「走塑」行動：從禁用一次性塑膠製品、探索使用其他替代品、到促進塑膠回收。今年一月，法國正式禁止對近30款蔬果使用一次性塑膠包裝；印度也於2022年7 月開始禁用塑膠袋、塑膠杯、吸管等19項一次性塑膠製品。香港環保初創公司也推出了一款環保膠袋 Invisible Bag，能在熱水中被完全分解、更可在堆填區的缺氧環境中生物降解。

我們無法與塑膠徹底割裂，但仍可以減少對其依賴程度。你願意實踐負責任消費，減少對生態環境造成的損害嗎？

資料來源：環境保護署、聯合國環境署（UNEP）、無塑海洋（Plastic Free Seas）

減塑是否只是消費者的責任？

資料來源：Discovery頻道 / Discovery Channel Taiwan YouTube

315國際消費者權益日

資料來源：消費者委員會 YouTube

Targeting Plastics: Using nuclear techniques to tackle global challenges

資料來源：United Nations YouTube

歡迎來到「負責任消費·可持續發展」– 設計思考2022暑假訓練計劃

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參選方案: 聖電搜羅

簡介

我們希望在九月23-24日以及27-29日在中一以及中二年級中舉行班際接力比賽和賽馬會氣候變化博物館虛擬導覽。我們的宗旨和目標有三個，分別是向低年級學生傳遞節電訊息，讓學生在日常生活中有節省電力的習慣，以及為學校節約用電量。

擬定活動

• 班際節電比賽
  • 我們希望透過班制節電，讓學生可以學習他們在學校可以做些什麼來節省電力。在活動中，我們會制定一個清單，其中包括不同的標準（例如全班離開時關閉燈和空調；將空調保持在攝氏25度）。我們將要求班長和副班長檢查全班是否符合清單中所列明的標準。整個比賽持續五天，我們會在比賽完結後回收各班的清單，並估算每個班級的用電量以節省電力最多和用電最少的班級獲勝。獲勝班級將會獲贈禮物和證書。

• 賽馬會氣候變化博物館虛擬導覽
  • 整個虛擬導覽將會分成兩個環節，首30分鐘將會是由賽馬會氣候變化博物館通過Zoom組織的虛擬導覽活動；其後的30分鐘將會是由我們所設計的Kahoot 測驗。我們期望透過此次可以活動，讓更多學生了解他們的日常生活活動會如何影響地球環境。
  • 我們會透過社交媒體推廣，並設計海報，以及在各班級的白板上寫上推廣訊息。推廣信息中也會包括Zoom的連結以及加入密碼等。每個班級張被要求至少排三名代表參與Kahoot測驗。獲勝的班級將會獲贈獎狀和禮物。

推廣方式

• 我們會開設Instagram帳戶並於每周定期上傳內容，帳戶的截圖如下。同時，我們也設計了海報張貼在中一二級的教室佈告欄。海報設計亦張貼於下方。

活動評價

1. 賽馬會氣候變化博物館虛擬導覽
   虛擬導覽已成功舉辦。大約 40 名 F1 和 F2 學生參加了 Zoom 和 Kahoot！會議。整個活動持續約1小時。在 Kahoot 中得分最高的 3 名學生會議將頒發證書和禮物。禮物包括文具套裝和一個水瓶，藉此強調“環保”的主題，然而證書仍在等待學校辦公室的許可。因此，證書的設計將無法顯示在此報告中。
2. 班級節電競賽
   清單於第一天分發給所有 F1 和 F2 班級。學生每次離開教室參加特殊房間課程時，都必須遵循並填寫清單。我們在活動的最後一天收到了所有清單。我們很高興看到超過 1 個班級成功完成了清單，這意味著他們每次離開教室時都會關閉所有電子設備。我們估計，與正常上課日相比，本次活動在 F1 和 F2 中成功節省了約 33% 的電量。 一周內節電最多的班級將獲得證書。^[1] 一周內節電最多的班級將獲得證書。

^[1] 我們根據電器每小時使用電力的數據來估算這個結果。

參選方案: 聖電搜羅

參選方案：TSAC_SDS

前言

我們以可持續發展目標12：負責任消費和生產為主題，希望藉校內和線上宣傳方式，提高我校同學和社群對負責任消費和生產的重視；透過遊戲化學習，把環保概念融入生活，從而減少固體廢物的產生，達至綠色生活。

活動構思

以人為本的設計思考，了解對象喜好，迎合其需要：

塑膠污染源於人類濫用塑膠，因而透過宣傳促成實際行動把污染量化，讓同學讓他們知道負責任消費和生產的重要性和逼切性

【1】線上/線下宣傳活動

以IG 發放最新動態，綠色中秋5大減廢小貼士、月餅盒乾淨回收四部曲

網站主頁發放詳細資訊、自製分類回收小遊戲

線上/線下Kahoot （環保知識問答）

線下宣傳及宣傳推廣教育活動：

展板（環保資訊）

全校週會（向同學推廣並簡介正確回收塑膠和廢紙）

世界清潔日活動——赤柱後灘淨灘

賽馬會氣候變化博物館「海洋藝術中途島」專題展覽參觀

【2】建議並落實執行校內回收政策

1. 班本回收桶、班本回收大使、綠色風紀
2. BYOB承諾書、環保餐具推廣
3. 舉辦校內班房清潔及回收比賽

活動成果

1. 得到校方支持，推動學校進一步落實資源回收政策的發展
2. 每一班增加了一個回收膠樽的回收桶；
3. 開設班本職位；負責老師委派我們培訓回收大使，教導同學如何正確回收膠樽及廢紙，如去除廢紙上的釘書釘、塑膠層等；
4. 參加環保風紀，讓同學們鼓勵和監察朋輩在校園的環保行為；提升朋輩的環保意識，並協助學校改善環保表現。
5. 一共回收了約3Kg的塑膠，減少了4.7Kg 二氧化碳排放。

反思

我們團隊以及校內學生的環保意識均得以提升。

獲得構思、策劃、管理、服務及團隊協調的經驗。

學習到不同技能（製作網頁、組織活動、編程等）。

同學反映活動有趣，但活動時間短，不少同學未能參與。若再有類似活動，應延長活動時間。

參選方案：TSAC_SDS